Макдоналдс и не только в домашних условиях

[Василий Любов]

Собственно, домашние изыски из темы http://www.fishing.perm.ru/forum/index.php/topic,44932.0.html
В общем, чего можно сытно, вкусно и быстро сварганить на "перекусить". Пишите, делитесь...

Ну, типа, такого:
"Супербутеры".
Очень наедательно, закусибельно и вкусно.
1. Батон или белый хлеб. Сверху майонез, потом тонко-тонко нарезанный лук-репка, соленый огурец, потом ветчина. Дать 2 минуты постоять на промариновку лука.
2. Батон или белый хлеб. Сверху майонез, потом на него нарезанный чеснок, потом сыр, сверху помидор. Помидор поперчить и посолить.
3. Вариации из 1 и 2.

Больше 4 бутеров за раз не съедал, наедался вхлам.

[borovik]

любимые бутерброды такие:
лаваш (лепёшку) разрезаю в горизонтальной плоскости на два круга, потом на куски, поджариваю в тостере, поливаю хорошим оливковым маслом(обязательно первый отжим, итальянское люблю), сверху кружок сочного помидора, соль-перец, сверху ломтик хорошего сыра. обязательно прижать, чтобы хлеб пропитался и маслом и соком помидора.

[Мaксим Владимирович]

Лепешка вдоль режется, промазывается чесночным оливковым маслом, кладется помидор, огурец, лук кольцами, мелкорезанный чеснок, котлета. Верхний кусок лепешки промазывается слегка майонезом, но можно без него...

[антон]

булочку для гамбургеров разрезать не до конца, положить колбаску или ветчинку, сверху сыр.Поставить в микроволновку-довести сыр до плавления, после положить внутрь дольки помидора, огурца, можно лук, перец сладкий. полить майонезом, кетчупом или горчичкой.Вместо булочки можно использовать кусок хлеба

[РиО]

Тож всю жизнь любил эти домашние перекусы  и фсяко  творил   как с жаренными хлебцами так и просто Гренками со всевозжожными ингридиентами тут уж поле размаха обширно.
Неплохо и с лавашом можно хоть что заворачивать, очень удобно кстает в лаваш армянский всё заворачивать.
на первом месте всегда сыр зелень мяско особенно сырокопченное мяско тоненько нарезанное, ветчина натуральная,  курочка,  листья салата, киндза. петрушку вот я как-то не отшен,  огурчики свежие  мммм  песня. 

раньше ещё и майонез иногда, щас майонез не употребляю.

[Avis]

Поделюсь рецептом горячих бутербродов.

Рецепт доработал самостоятельно, после того как стал делать салат "Солнечный", решил перевести из салата в бутерброды. Вкусовщина - дело тонкое, поэтому сразу не ругайте.

Для приготовления нам понадобятся:
Батон нарезной, или батон "винклер".
Колбаса вареная высший сорт или первый сорт, ГОСТ
Помидоры
Чеснок
майонез
Сыр с мелкими дырочками (а-ля Костромской)

Берём хлеб, батон, или "Винклер", режем средними кусками, размещаем на плоской ровной тарелке. Кладем на нарезаный хлеб половинку вареной колбасы (молочной или останкинской), сверху кладём круглешок помидорки. Берём пару зубчиков чеснока, мелко его крошим, и посыпаем сверху помидорки. Далее поливаем немного майонезом, и кладем сверху сыр, совсем слегка придавливаем, что-бы майонез размазался по помидорке, и проник в дырки сыра. Затем отправляем тарелку с такими бутербродами в микроволновку, и запекаем до того, как сыр расплавится и начнет стекать с бутерброда.

Употребляется со сладким чаем

Кушайте наздоровье, приятного аппетитта

[Фан]

ну то что кругом батоны и булочки к чаю понятно... они далеки от мяса.. их тока с вареньем иль маслом можно... лаваш другое дело... к мясу дарницкий тот же на порядок ближе...
вот и интересует закуска к чаю иль водке на рыбалке...

[Фан]

[off-topic]скока раз бывало... в кафешке заказываешь борщ и мясное ченить... спрашиваешь хлеб... есть говорят тока булочки... расстроенный уходишь...[/off-topic]

[Мaксим Владимирович]

[off-topic]скока раз бывало... в кафешке заказываешь борщ и мясное ченить... спрашиваешь хлеб... есть говорят тока булочки... расстроенный уходишь...[/off-topic]

Всегда беру в столовке булочки с кунжутом, очень любю их под борщец

[VITAL]

Черный хлеб (только черный),масло намазываю сверху,пара кружков помидора,солю и посыпаю сверху мелко резанным чесноком.Можно чуть посыпать укропом

[as]

Черный хлеб (только черный),масло намазываю сверху,пара кружков помидора,солю и посыпаю сверху мелко резанным чесноком.Можно чуть посыпать укропом

жена все время так делает

[VITAL]

жена все время так делает

просто и довольно вкусно и полезно

[Фан]

просто и довольно вкусно и полезно

замечательно! а есть чтоб так же просто вкусно и полезно , но чтоб еще и калорийно...?
Офигенная закуска эт черный хлеб с паштетом (сало с чесноком перекрученное)

[VITAL]

еще и калорийно...?

ну масло же и есть калории
Кстати,дали повод задуматься ,реально же ,очень отличная закуска к тому же и масло не дает пьянеть,два в одном

[Мaксим Владимирович]

Черный хлеб (только черный),масло намазываю сверху,пара кружков помидора,солю и посыпаю сверху мелко резанным чесноком.Можно чуть посыпать укропом

жена все время так делает

Да она у тя гурман прям ))) а курочку и сосиски чот на лыжне не ест ...

[Кам]

Вот она, тема! Вспомнил, надо повторить)) Макдональдс и Чикен отдыхают