Самогонный аппарат

[minotavr]

Да писал ,уже тишина пока

но это Вы лукавите
вот я Вам ответил в феврале

Re: (Нет темы)
« Получатель: Михаил А : 07/02/2013, 00:28:15 » Цитировать Ответ Удалить   

--------------------------------------------------------------------------------
делают знакомые
12л -3т
6л-2т
если что ,обращайся
Как подготовить для заливки дисьтилята,если надо разкажу

[minotavr]

да и накладно как то одноразовые бочки из дуба использовать

бочки можно использовать до "позеленения",пока цвет и аромат отдают
к теме
бурбон и виски заливают вообще в бочки ,которые после вина использовались неоднократно

[lamer]

бочки можно использовать до "позеленения",пока цвет и аромат отдают

Для коньяка. Разговор же про сложности повторного использования бочек был в связи с вином.

[Фан]

Разговор же про сложности повторного использования бочек был в связи с вином.

прошу прощения... запамятовал...

[Юрей]

почитал, задумался

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=33564.0

[Михаил А]

А зачем такой огород городить, можно и на икарусе картошку копать, но можно всё просто сделать и дешевле, а результат не хуже. Предлогаю встретиться и сравнить у кого какой самогон, не ради длинны, а можно и победителя выбрать- самогон 2013 . У меня уже есть свой бренд

[minotavr]

задумался

то же в свое время думал про ректификационную колонну но отказался.
Делать спирт интерестно но зачем?
У меня лично весь интерес и состоял в изготовлении благородных дистилятов из фруктового сырья с последующей выдержкой в бочках.
Спирт он как грицо и в африке спирт))кто то говорил что цена его 5л 500р.И это правильно,потому что дороже он стоить недолжен
Добавлю что употребление дистилятов меньше приносит вреда нежели чистый этиловый спирт разбавленый с водой.
вообщем для меня  важно качество а не количество

[minotavr]

сравнить у кого какой самогон, не ради длинны, а можно и победителя выбрать- самогон 2013 . У меня уже есть свой бренд

занятная идея!
да,кстати.боченок заказан,скоро будет готов

[Михаил А]

За бочонок отдельное наше вам, а так уже можно записываться, участвовать можно только со своими напитками, а потом можно по вину и настойкам замутить

[Юрей]

Оно и понятно. Задумался я о том, насколько надо быть замороченным по вопросу автоматизации процесса, это во-первых.
Во-вторых, надо бы подумать о безопасности процесса, а это, не дай боже, утечка, прорыв пара, повышение давления в перегонном кубе. я представляю как неполная бутыль со спиртом PEACEданёт под ногами.
надо бы правила ТБ сюда прилепить.

[lamer]

думал про ректификационную колонну но отказался.

Ректификационная колонна имеет смысл исключительно в установках непрерывного производства, которые работают годами без остановки. Но там свои заморочки - с подачей сырья и удалением отходов. А вот дефлегматор Вашей установке не помешал бы (помнится, Вы его секвестировали по причине неэстетичности).

насколько надо быть замороченным по вопросу автоматизации процесса

Дыг, если у профессионального автоматизатора (типо BASNa) других хоббей, кроме самогоноварения нет - то почему бы и ...

[Юрей]

дефлегматор Вашей установке не помешал бы

Дефлегматор играет роль капле-уловителя.

Я, конечно, его аппарат в работе не видел. Но можно предположить, что если у него с конца (трубки) не брызжет, а нормально капает))), то дефлегматор можно не ставить ("головы"-то, все равно отсекаются)

[lamer]

("головы"-то, все равно отсекаются)

Дефлегматор не для "голов" (метанола), а для той части "хвостов" (пропанола), которая испаряется в течении основного процесса - при температуре ниже температуры кипения чистого пропанола.

[minotavr]

помнится, Вы его секвестировали по причине неэстетичности).

ну там немного не то
мне изготовили к сожелению  куб и дистелятор без учета того что я хотел вставить в эту конструкцию еще какую то арматуру.
Сейчас если переделывать,то многое надо менять но дефлегматор думаю поставлю в будущем
хотя бы чтоб оценить разницу на выходе продукта

[lamer]

хотя бы чтоб оценить разницу на выходе продукта

Ну, это можно и на действующей установке проверить. Повторной ректификацией, с последующим выравниванием крепости продукта дистиллированной водой.

[Михаил А]

А вот... Может быть на фишку со своим прийти, вот все обрадуются , кто без машин

[minotavr]

Повторной ректификацией

у меня процесс дистиляции проходит.Оборудывания для ректификации у меня нет
повторная дистиляция  на практике показала свою бесполезность.Как очистка она неподходит,но при этом забирает все фруктовые ароматики,ради которых краптишь по три недели над суслом

[minotavr]

вот все обрадуются

это да конечно,но думаю вряд ли оценят
На сколько я видел там в основном присутствует пивасик с рыбкой и иногда видел бутылочку с беленькой"смешивать первые два для некоторых уже тяжко)))а если добавить еще и дистилят то на завтра кто нибудь может выпасть из реальности)))
А самое главное трудозатраты
Как вспомнишь то что надо порезать на дольки 34кг яблок,пропустить все через электромясорубку,через 4 дня из забродившего пюре отжать сок и разлить по бутылям на трех недельное брожение,затем перегнать в кубе,отфильтровав посля в угольной колонне,добавив стручковой ванили,сахар и мускатный орех запузырить все в дубовую бочку хотя бы на три месяца
И из всех работ и обьемов на выходе только 2литра молодого Кольвадоса,то иной раз да же для себя лишнего бокала жалко

[lamer]

Оборудывания для ректификации у меня нет

На самом деле качественный термометр плюс регулятор газа - это полный аналог одной из тарелок ректификационной колонны.

[minotavr]

это полный аналог одной из тарелок ректификационной колонны.

возможно
но все же у меня процесс дистиляции а не синтез этилового спирта

[BaSN]

[off-topic]

других хоббей, кроме самогоноварения нет

К счастью есть, и это РЫБАЛКА!
Варить нужно для души, а не для промышленности...[/off-topic]

[Volly]

самогонэ-самогонэ, хто у нас его не гонэ.

[Михаил А]

Так видно и придётся свой только самогон пробовать и пить, а интересно было бы сравнить( а с другой стороны сало як сало , шо его пробывать)

[minotavr]

вчера заполнил второй пятилитровый боченок "яблочной водкой"с красивым именем кАльвадос))

[minotavr]

12 литровые решил оставить под сухофрукты и прочие .Летом солью по стекляшкам и буду уже наполнять на зиму их "виноградной ")

[Юрей]

Мужики! Выручайте советом. "Холодильник" практически собрал. Куб из нержавейки тоже готов практически. По совету
minotavr`а (прошу не пинать, не знаю как по паспорту), отказался от алюминия и меди, только нержавейка пищевая. На стадии сборки споткнулся за такой пень. Стрелками выделил элементы. В общем, где надыбать или чем заменить такой фитинг? Пар-отводящая трубка D 8 мм.

[minotavr]

попробуйте на металорынок вместе с этой арматурой сходить ,может что подберут?
Показать это можно как в самом рынке ,так и внизу ,там где в контейнерах торгуют и на земле.Наверняка ченить найдете.
может подскажут как переделать

[Михаил А]

Подготовил бочку, в праздники залью зелье и буду ждать, потом отпишусь. Странно, но с употреблением самогона слово похмелье ушло из лексикона .......

[Сергей(закамск)]

Подскажите народ, самогон получился 80%. Его таким пить или разбавить? (голову и хвост отсёк вовремя просто, для себя ведь делал)

[Михаил А]

Зачем таким пить, обычно смешиваются разные по градусам партии и делается 42-45 -самое оно, хотя кому как