Аэрогриль

[as]

Гриль куплен

какой? тож думаю купить,а цены от 2000 до 10000  тыр....
ищу золотую середину...

[Мaксим Владимирович]

Хоттер нх-1047 универсал

[babayko]

Вот развернул сегодня куру, приправил, час 10 жарил и ни хрена ничего ничего ничего ничего не прожарилось...ножки у хрящей не дошли чуть...

Устанавливается время и температура. Одним только временем ничего не получишь.
Если к примеру на 60" - да хоть два часа...
Как в духовке - сначала 20-30 минут максимальная температура для образования корочки, ну а потом уж и потомить можно.....
З.Ы, да любой дешевый механический. у меня витЁк вроде...Это жжж не мультиварка панасоник, где рецепты на филипс хрен переведешь - проще в обращении агрегат-то....

[Мaксим Владимирович]

Не ну так 160 градусов и за час 10 не прожарилось...(

[РиО]

Сравнить бы нормально прожаренную куру Гриль под Гнётом на хорошей сковородке с маслом деревенским да так чтоб корочка слегка хрустящая да под конец с чесночочком подправить децел воооот вот с этим самым аэрогрилем интересно где вкуснее будет ?

Аэро гриль мне кажецо уступит фсяко.

[Василий Любов]

Аэро гриль

Это, типа, "здоровая пища"...по сравнению с жареной

на хорошей сковородке

Хотя и люблю поесть (а особенно пожрать ) вкуснее, чем полезнее, но аэрогриль хочу. Пока приглядываюсь.

[РиО]

Это, типа, "здоровая пища"...по сравнению с жареной

вселенский развод - читай лохотрон. Почти  все продукты  геномодифицированы.

Аэрогриль нас не спасёт. Только строго свой огород где нибудь в тайге вдали от мегаполисов.

[Subarist]

Макс возьми книжки про аэрогриль, где все рецепты указаны, а также на какую скорость ставить и температуру. Я курицу за 45 минут готовлю, а шашлык на 22 минуты ставлю.

[Мaксим Владимирович]

У меня есть подозрение что это электросети с их странными 185 вольтами...

[Subarist]

На даче тоже готовил, а там электричество, то мигает, тосветит ярко, то вообще автомат вырубает

[Матроскин]

Не ну так 160 градусов и за час 10 не прожарилось...(

Поставь на 250 градусов и на 40 минут. Я вообще ставлю всё на максимум, так как люблю, чтобы с корочкой было

У меня есть подозрение что это электросети с их странными 185 вольтами...

Если термодатчик срабатывает (отключается тен и гаснет оранжевая лампа), то сетей хватает

[Мaксим Владимирович]

а там крайнее деление 260 градусов?

[Матроскин]

280 помоему

[Мaксим Владимирович]

значит про 160 градусов я чот ошибся, т.к. точно помню выключатель часов на 10-10.30 стоял и там крайняя риска, ладно вечером будем продолжать тест...сегодня хочу рыбку запечь, подскажите какую попробовать и рецептик простенький 

[Матроскин]

Сом например: 235 град 30 мин. стейки по 1,5 см толщиной, посолил, приправой посыпал, сверху лучок колечом порезал и положил.
Я кладу на все три решетки. Верхнее ем сам - нравится прожаренное, нижнее трескают детеныши - там нежнее получается, середину едят все

[Мaксим Владимирович]

Ну сом так сом, сделаем!
А вот морскую рыбку какую?

[Матроскин]

Морскую? не, не пробовал...
Речной пока хватает

[Мaксим Владимирович]

попробовал и речную и морскую, в принципе вся прелесть только в цвете и практически отсутствии масла...для себя сделал небольшое заключение, что готовить надо мелкие или нарезанные овощи, не крупные куски рыбы, мяса...то есть то, что готовится не более 20-30 минут, все остальное в старую добрую духовку на газу...

[borovik]

все остальное в старую добрую духовку на газу.

кароче этот тепловентилятор очередной развод?

[Мaксим Владимирович]

все остальное в старую добрую духовку на газу.

кароче этот тепловентилятор очередной развод?

Ну для стран где дешевле электричество он актуален, у нас не очень

[Байкерден]

есть страны где электричество дешевле нашего?

[borovik]

есть страны где электричество дешевле нашего?

есть страны где газ дороже

[Мaксим Владимирович]

[off-topic]

есть страны где электричество дешевле нашего?

Наверное есть [/off-topic]

[Мaксим Владимирович]

очень хорошо получается печь кексики и пирожки! вчера затестил! сегодня уже ем )

[Матроскин]

Супруга приловчилась готовить крылья гриль.... такая няма!!!

[Александр84]

Кто ни будь готовил в аэрогриле лосятину, кабанятину или дичь (рябчик, глухарь, косач, утка)?

[Мaксим Владимирович]

Для крупных птиц типа курицы для жарки целиком рекомендую использовать все таки духовку...
Для готовки на аэрогриле советую нарезать мясо/тушки на куски

[Матроскин]

Пока у нас эксперименты со свининой

[Мaксим Владимирович]

Котлеты отлично получаются

[Матроскин]

3 см окорока - толстовато - пропекается, но мясо жесткое... Сделаю сегодня медальона по 1 см толщиной поглядим пожуем чего получится.