пельмени

[Мaксим Владимирович]

Я же писал тебе как бросишь - обмой это дело ледянной стопочкой )))

[Мaксим Владимирович]

Итальянцы свои равиоли со шпинатом умудряются за пару часов до 2х сотен сточить под винцо

пусть итальянцы и едят траву, а мы мясо есть будем.

Так и мясные они тож делают...

[2G]

эт которая на патиссон похожа?

это пельмени ихнеи 

[zaliw]

Летит пельмень скоро ловить будем.

[vorchun.pechkin]

мне нравится пельмешек на вилку в сметанку и ам весь зараз

Мне тоже примерно так нравится,но с разной начинкой,разная макалка. Мясные со сметаной на мой взгляд на очень,лучше с уксусом,либо с кетчупом,либо с хреновой закуской.Капустные или с редькой либо со сметаной,либо со сливочным  маслом.картофельные только со сливочным маслом.Но это все ИМХО.

[2G]

но с разной начинкой,разная макалка.

слюни тякут-побяжал вытирать 

[Мaксим Владимирович]

Хреновую закуску может заменить только кетчуп с майонезом в перемешку...ну и классика жанра-уксус с перчиком черным ... Нямням

[zaliw]

Капустные или с редькой либо со сметаной,либо со сливочным  маслом

пробовал подсолнечное масло с майонезом-классно и мягонько.

[Мaксим Владимирович]

Пойду воду поставлю греться )))

[minotavr]

я видать ток завтра воду поставлю.)

[2G]

[off-topic]

Пойду воду поставлю греться )))

кто ночью моется  [/off-topic]

[Мaксим Владимирович]

[off-topic]

Пойду воду поставлю греться )))

кто ночью моется  [/off-topic]

Незнаю, в баньку еще в 5 сводил семью )))

[vorchun.pechkin]

с майонезом

майонез употребляю очень,очень редко.

[minotavr]

майонез употребляю очень,очень редко.

вообще если так то тож редко с пельмешками
Но вот ибавитья от него пока не могу.
Видать попращаться с мойонезом будет так же не легко как бросить курить в свое время
причем замете какой нюанс
на нем тож пишут легкий,суперлегкий,ну и салаатный,на перепелиных,оливковый
Как завуалированая реклама табака

[vorchun.pechkin]

Хреновую закуску может заменить

Хреновая закуска это вкусно,это смесь в определенных пропорциях пропущенных через мясорубку томатов ,чеснока и  корня хрена с солью и сахаром.

[minotavr]

Хреновая закуска это вкусно,это смесь в определенных пропорциях пропущенных через мясорубку томатов ,чеснока и  корня хрена с солью и сахаром.

ага,нынча хорошо етим затарились
когда крутил,очень и много плакаль.Одина раз даж чуть не подскользнулся на своих слезах у мясорубки)))

[as]

Видать попращаться с мойонезом будет так же не легко как бросить курить в свое время

со свежей сметаной легко ваще отказаться от майонеза
как и легко бросить курить,главное настрой  

[vorchun.pechkin]

когда крутил,очень и много плакаль.Одина раз даж чуть не подскользнулся на своих слезах у мясорубки)

Одеваешь пакет на мясорубку,закрепляешь его резинкой и в путь.Глазки без слез.

[eper]

чота не понял, где здесь про рецепт пельменей. Один флуд.

[2G]

где здесь про рецепт пельменей

вот ты не знаешь 

[eper]

пропоции - главное в кулинарии.

[eper]

ой,тоже флудю.

[vorchun.pechkin]

чота не понял, где здесь про рецепт пельменей. Один флуд.

Здесь рецепты и не спрашивали.Интересовались приблудами облегчающими труд в пельменнолепке.Если я,конечно правильно понял.

[seroga]

пропоции - главное в кулинарии.

Несогласен. Я не замечаю в рецептах указания в пропорциях, это ведь не коктейли. Главное идея. Обычно читаю из чего приготовлено и смотрю картинку приготовленного блюда. Пропорции, если ты готовишь не иногда, а часто из опыта сами складываются.

Вы же соль, муку и прочие ингридиенты не из мерных стаканчиков наверное сыпите?

[eper]

у тещи с тестем в этих сотах зашибись пельмешки получаются. делать не умеете. вот.

[eper]

Несогласен. Я не замечаю в рецептах указания в пропорциях, это ведь не коктейли. Главное идея. Обычно читаю из чего приготовлено и смотрю картинку приготовленного блюда. Пропорции, если ты готовишь не иногда, а часто из опыта сами складываются.

нех-р классику портить. а то что ты сам придумал-совсем другой рецепт. можешь патент сделать.

[2G]

пропоции - главное в кулинарии.

не тока в кулинарии 

[eper]

пропоции - главное в кулинарии.

не тока в кулинарии 

[eper]

а пельмени то я и не умею готовить.

[seroga]

Несогласен. Я не замечаю в рецептах указания в пропорциях, это ведь не коктейли. Главное идея. Обычно читаю из чего приготовлено и смотрю картинку приготовленного блюда. Пропорции, если ты готовишь не иногда, а часто из опыта сами складываются.

нех-р классику портить. а то что ты сам придумал-совсем другой рецепт. можешь патент сделать.

Почему вы считаете, что я не зная точных пропорций ингридиентов для теста приготовлю нечто отличающееся от классического и испорчу, еще и патентовать буду? я написал пост в поддержку 2GARIN.