Если рыбу в микроволновке размораживать, убивают ли микроволны паразитов?

Автор grub, 21.05.2012, 14:53:49

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

grub

Навеяно темой про паразитов в рыбе.
Слышал где-то по телевизору то ли Малышева, то ли еще кто говорил что в кухонной губке для мытья посуды очень много бактерий и для того чтобы их уничтожить достаточно на некоторое время поместить в микроволновку.
Собственно если рыбу в микроволновке размораживать, убивают ли микроволны паразитов?
Кто что думает по этому поводу?

Смысл



Воспитанный человек никогда не скажет "Пошёл ты...",
он скажет: "Я вижу, вы далеко пойдёте..."

Смысл

ЦитироватьЕсли серьезно - микроволновки как раз полезны, так как гарантированно убивают всех паразитов в нагреваемых продуктах. Если при обычном приготовлении многие паразиты прекрасно выживают и потом вольготно живут в вашем любимом организьме, то после хорошей обработки микроволнами шансов у них ноль. Дохнут все гарантированно. Особенно это актуально для рыбопродуктов, т.к. сейчас вся рыба вообще заражена паразитами - и речная, и морская. Кроме того, есть немалое количество паразитов, которые просто неизвестны науке, т.к. поиск их довольно сложное занятие. Есть такие паразиты, которые отлично мимикрируют под обычную ткань, их даже под электронным микроскопом не распознаешь. Ученые-паразитологи кажный год несколько десятков новых видов их открывают, причем в самых обычных и распространенных продуктах - мясе, рыбе, молоке, овощах. Вся прелесть микроволн в том, что им без разницы, известен данный паразит науке, или нет - они его просто тупо мочат, не спрашивая фамилии.

http://forums.drom.ru/garazh/t1151412004-p6.html


Воспитанный человек никогда не скажет "Пошёл ты...",
он скажет: "Я вижу, вы далеко пойдёте..."

Лео

72 часа в морозильнике убивет ВСЁ и споры паразитов в том числе.
все умеют рыпачить. чё там не уметь. наливай, да пей

KF-Death

У паразитов нет спор (К.О.). Споры сибирской язвы могут и морозильник пережить.

Avis

МУРАВЬИ НЕ ПОДЖАРИВАЮТСЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Муравьи, случайно попавшие в микроволновую печь и подвергшиеся "обработке", выбираются оттуда живыми и невредимыми. Во время работы печи они весело бегают внутри. Как им удается при этом выжить?

Ответ очень прост. В обычной микроволновой печи волны испускаются на некотором расстоянии друг от друга, достаточном для приготовления пищи. Муравьи настолько малы, что способны уклоняться от лучей, тем самым оставаясь невредимыми в этом аду.

В микроволновой печи формируются стоячие волны, и это спасает муравьев. В некоторых местах печи плотность энергии очень высока, в то время как в других она крайне мала. Поэтому большинство микроволновок оснащены поворотными тарелками, обеспечивающими равномерное разогревание пищи.

Вы можете наблюдать структуру стоячих волн, попытавшись разогреть какое-нибудь блюдо на неподвижной посуде. В результате часть блюда приготовится, а часть останется чуть теплой. Структура стоячих волн будет зависеть от того, какое именно блюдо находится в печи, например, для чашки с водой она будет иной.

Муравей чувствует структуру волн в виде чередующихся горячих и холодных областей внутри печи, таким образом определяя места с низкой энергией. Если муравей находится в месте с высокой энергией, его высокое соотношение площади поверхности к объему позволяет ему остыть гораздо быстрее, чем крупному объекту, к тому же он сам стремится найти более прохладное место.
Подводные работы:
1. Поисково-спасательные работы (подъём моторов, лодок, снегоходов, автомобилей).
2. Дайвинг (обучение, сертификация, еженедельные выезды, туры за пределы Перм.Края).
3. Обучение и аттестация спасателей.

grub

Я тут почитал и по-ходу паразиты убиваются в микроволновке только от нагревания, а не от микроволн. То есть если просто размораживать на небольшой мощности с паразитами ничего не случится.

Nokola

Цитата: grub от 22.05.2012, 15:49:04
Я тут почитал и по-ходу паразиты убиваются в микроволновке только от нагревания, а не от микроволн. То есть если просто размораживать на небольшой мощности с паразитами ничего не случится.

Да только "порядочная" термообработка может убить паразитов...

KF-Death

Паразиты бывают разные, как и порядочность. Это аксиома ;)

zahar59

если в микроволновку положить живую рыбу, то не знаю как микробы, а рыба больше не поплывет :D

Silver

Заморозка гораздо лучше убивает паразитолога чем разморозка в микроволновке
Троллинг - зло

Silver

Троллинг - зло