пельмени

[vorchun.pechkin]

у тещи с тестем в этих сотах зашибись пельмешки получаются. делать не умеете. вот.

Пусть тесть с тещей нам растолкуют,как правильно пользоваться приспособлением для лепки пельменей.

[eper]

ничего вы не испортите. разварятся, не разварятся все равно съедим. сами же делали!

[eper]

у тещи с тестем в этих сотах зашибись пельмешки получаются. делать не умеете. вот.

Пусть тесть с тещей нам растолкуют,как правильно пользоваться приспособлением для лепки пельменей.

а тесто там действительно толстоватое получается. зато сытно. с хреновой зашибись. надо им мяска закупить-пущай лепют!

[seroga]

ничего вы не испортите. разварятся, не разварятся все равно съедим. сами же делали!

Что то так пельменей захотелось! как же засыпать теперь с таким чувством неудовлетворенности?

[seroga]

Если по теме, то мне еще нравятся пельмени в горшочке с бульоном, приготовленные в духовке. Ел только в общепите, нужно как нибудь попробовать!

[vorchun.pechkin]

пельмени в горшочке с бульоном,

Ни разу не ел.Жареные ел,они как маленькие пирожки,запеченные под сыром тоже ел,в тарелке с бульоном тоже ел,а вот в горшочке ни разу.

[minotavr]

вот,,так я и думал
толстоватое тесто не для меня,видтмо точно раз двое уже говорят что так выходит для меня не айс ежли в сотах
будем завтра в ручную ляпить

[Артурыч]

пельмени в горшочке с бульоном, приготовленные в духовке.

обжариваем сырые пельмени до корочки, потом довариваем в курином бульоне(на худой конец и кубики нормально), раскладываем в горшочки, добавляем бульон, дале мелко режем зелень и добавляем в горшочек. вкуснота!
духовки не надо.

[minotavr]

обжариваем сырые пельмени до корочки, потом довариваем в курином бульоне(на худой конец и кубики нормально), раскладываем в горшочки, добавляем бульон, дале мелко режем зелень и добавляем в горшочек. вкуснота!
духовки не надо.

надо попробывать,прикольно

[Субарист]

Года 4 назад до НГ , лепили микро пельмешки, что бы потом с бульоном их употреблять. Классная штука получилась.

[utkin1977]

Обосрали в начале темы магазинские пельменницы, а зря.
Мы и так и так далаем. Чтоб шестигранники нормально получились приноровиться нужно.
Прокатывать надо тщательнее второй слой и воздух в пельменях не оставлять, т.е. фарш с умом накладывать.
Самолепные-они конечно душевнее, но когда лось не переработанный лежит, то пельменница гораздо полезнее.

[Карась]

а что за магазинские пельменницы?

[borovik]

а что за

[borovik]

а можно так

[Субарист]

а что за

Такой на корабле, на службе, лепили всем экипажем..

[MIGEL]

Намедни Сергей(Лисабон) угостил пельменями из щуки, вкуснатища, всё сметали мигом.
Тесто и всё остальное он делал сам, вопросы к нему, я не кулинар.

[borovik]

Тесто

если кому лень возиться, то в Семье делают хорошее

[vorchun.pechkin]

пельменями из щуки, вкуснатища

Я очень люблю пельмени, с различными начинками, кроме рыбной. 

[Карась]

а где ети магазинские пельменницы продают? я б взял попробовать)

[utkin1977]

металлорынок - *suicide*барахолка.

[utkin1977]

без смайла писал

[vorchun.pechkin]

а где ети магазинские пельменницы продают?

В "Бирюса" сегодня видел на 1 этаже.