Питание на сплавах. Расчёт количества продуктов.

[borovik]

Давно интересующая тема
Кто как рассчитывает количество продуктов?
Как ни считаю, как не уменьшаю адские аппетиты участников, всё равно половина и больше продуктов возвращается домой

кто то считает так
http://goodway.club/tourism/12-eh/

[dimыch]

всё равно половина и больше продуктов возвращается домой

Аналогично. Но мы не паримся. Пусть лучше останется, т.к. эти же остатки идут на следующие вылазки и в скором времени заканчиваются.

[borovik]

Но мы не паримся. Пусть лучше останется

так я тоже не особо парюсь, просто таскать лишнее не хочется.

остатки идут на следующие вылазки

а тугарин после каждого сплава пытается всё выбросить

[dimыch]

а тугарин после каждого сплава пытается всё выбросить

Это что? Примета какая-то? Типа, если не выбросить, то в следующий раз голод на сплаве будет?

[borovik]

Это что? Примета какая-то?

это что б обратно не тащить

[dba]

Расчет делается на самые неблагоприятные условия,  что случается очень редко.

[Silver]

просто надо учитывать что определенное количество приемов пищи будет с реки (с леса)
ну и рыбы поменьше ловить

и готовить то что в меню написано по синьке не забывать

ну понятное дало раскладку составлять правильно, не брать продукты "на глаз", но это думаю излишне писать

[borovik]

раскладку составлять правильно

Слава, а можно подробней?

готовить то что в меню написано по синьке не забывать

вот с меню проблемы, так как одни хотят одно, другие другое, а третьи вообще не хотят

[Dmit]

Расчет делается на самые неблагоприятные условия,  что случается очень редко.

Как показывает практика, эти неблагоприятные условия случаются именно тогда, когда жратвы взято в обрез.

[D*Lesha]

Хотим будущим летом на трехсотграммовой раскладке на две недели в тайгу махнуть... Вот только не знаю, решимся на такой скудный паёк или нет.
ЗЫ: Спирт идет поверх раскладки...

[borovik]

рассчитываю с учетом

давай подробности про дары природы тоже не забываем

[borovik]

в личку можно?

ну давай

[D*Lesha]

подробности в личку можно?

Попозже здесь выложу, посремся...

[borovik]

посремся...

это не к чему. приветствуется любой опыт!

[D*Lesha]

Вот так примерно, в граммах на человекодень:
1. Крупа (гречка, рис, пшено) -  120 + 20 манки = 140
2. Сухари - 60
3. Сало копченое - 25
4. Масло растительное - 15
5. Мука - 10
6. Молоко сухое - 15
7. Овощи сушеные - 10
8. Соль - 20
9. Чай - 7
10. Конфеты - 25

     Итого - 327 грамм на человека в день.

[borovik]

Итого - 327 грамм

это учитывая то что будут грибы, дичь, рыба?

[Матроскин]

раньше брал по 1 кг на человека в день, включая спиртное, теперь по 500 грамм, с учетом того, что будет еще рыба, грибы, ягоды.

[D*Lesha]

это учитывая то что будут грибы, дичь, рыба?

Это мягко сказано... Только уповая на то, что будет дичь и рыба...

[D*Lesha]

это учитывая то что будут грибы, дичь, рыба?

В принципе, ради этого, в основном и шляемся...

[Артурыч]

Д.А., а рассматривается пешка или "колёса в воду"?

[D*Lesha]

если идти в погоду

Слава Богу, в матушке России еще есть места, где клев рыбы и наличие дичи не особенно сильно зависит от погоды. Ну а сезон - естественно осень, это в первую очередь учитывается в планировании экспедиций.

[seroga]

Вот так примерно, в граммах на человекодень:
1. Крупа (гречка, рис, пшено) -  120 + 20 манки = 140
2. Сухари - 60
3. Сало копченое - 25
4. Масло растительное - 15
5. Мука - 10
6. Молоко сухое - 15
7. Овощи сушеные - 10
8. Соль - 20
9. Чай - 7
10. Конфеты - 25

     Итого - 327 грамм на человека в день.

Абсолютно нормальная раскладка.
Я бы еще немного сахара добавил и наборов для супа (натуральные сублимированные овощи), добавил бы немного орехов как карманное питание.
Сало копченое перемежал бы с сырокопченой колбасой.
Тем самым доведя до 400 грамм.
Ну и 100 грамм спирта (если не в горы).
Итого 500 гр.

По опыту в серьезном походе есть хочется день на пятый по нормальному...

[seroga]

Да еще 7 грамм чая это мало, поболее гораздо (раза в три)...

[seroga]

Да еще 7 грамм чая это мало, поболее гораздо (раза в три)...

это 3-4 пакетика на день

Ну, да. Я просто пью много чая, когда есть возможность

[D*Lesha]

с сырокопченой колбасой

Сырокопченая колбаса ненажористая, ее можно сожрать полбатона и не заметить, сала копченого много не съешь...
Овощи сушеные у меня упоминаются.
Вместо сахара - конфеты. В манную кашу - сахарозаменитель.
Пакетик чая - 2,2 грамма в среднем, три пакета - три раза попить. Кроме того всякие травы заваривать можно, чагу.
Спирт, я уже говорил - сверх раскладки, да, 100 грамм на день.

[I_gor]

Вот так примерно, в граммах на человекодень:
1. Крупа (гречка, рис, пшено) -  120 + 20 манки = 140
2. Сухари - 60
3. Сало копченое - 25
4. Масло растительное - 15
5. Мука - 10
6. Молоко сухое - 15
7. Овощи сушеные - 10
8. Соль - 20
9. Чай - 7
10. Конфеты - 25

     Итого - 327 грамм на человека в день.

Я так понимаю, что данная раскладка под определенное меню, на несколько дней. Можно ли узнать пример этого меню и насколько дней оно рассчитано.

[D*Lesha]

определенное меню, на несколько дней

Из определенности - только манная каша на завтрак. Остальное - как душа пожелает. Предполагается, что на обед и ужин тоже каша, только уже из более тяжелых круп.
По времени - шибко долго не выдержишь, однообразно очень, но две недели - в самый раз.

[D*Lesha]

Когда шли через Урал, уху варили с Роллтоном, вполне съедобно.

[Gacheg]

Очень не ограничивая себя в еде обычно получается так:
Тушенки - примерно 0,25 банки на человека
Макарон - 80 гр.
Крупы - 70 гр.
Чай (не в пакетиках!) - 5 гр.
Хлеб (не сухой)- 150 гр.
Печенье, сладости, орехи и пр. - 60 гр.
+ в общем овощи, масло, соль, специи и пр. Можно в четверть смело ужиматься  - тогда продукты оставаться не будут))

[Silver]

всегда при составлении раскладки считаю продукты не на человека на день, а на весь коллектив на каждый прием пищи (так погрешность меньше) ... плюс опционально сало, хлеб (сухари), соль, сахар, мука, масло, специи и прочая общая хрень