Самогонный аппарат

[lamer]

что вреднее

Что вреднее - осетинская водка или пермский самогон - сказать не берусь. Могу сказать, что максимально безвредно. А именно - так называемые "коньяки" молдавского производства. К коньякам данные напитки (типо "Белый аист") отношения практически не имеют. Однако производятся они из очень качественного украинского пищевого спирта (два суперзавода достались соседям от СССР, в Европе таких заводов не больше десятка) и экологически чистых прикарпатских ольховых опилок.
Для сравнения могу привести цифры. Высота ректификационных колонн на таких заводах - до 200 метров. Поэтому разделение фракций производится с точностью до десятых долей градуса. Сравните с габаритами домашних установок!

[РиО]

ректификационных колонн

Профессор нинадо так материца     я не знаю что это, уж больно высоту вы задрали  но охотно верю. В совковские времена когда этот самый аист стоил по 10 руб я с одним товарищем ну оч любили по пятницам в гараже его попивать, а доставали по блату в гастрономе намба ван ! У приятеля сестра там работала.

Я частенько пию на охоте-рыбалке русский коньяк 5 звёзд, но с коньяком он рядом не лежал но вроде ничо так.

А молдавского вроде щас нет нигде или есть ?

[lamer]

В совковские времена когда этот самый аист стоил по 10 руб

А при этом делался из настоящего коньячного спирта и пах КЛОПАМИ! Я отоваривался в "Дарах природы" по кооповской цене 12-60 и в лодку брал исключительно его.

А молдавского вроде щас нет

Молдаване сейчас называют его не "коньяк" а "дивин", чтобы французов не дразнить. В "Черном докторе" есть кое-что. Но теперешний "Квинт" (Белый аист) не содержит ни грамма коньчного спирта, сто процентов ванилин. У девочек надо спрашивать "который клопами пахнет", они в теме. Этой осенью я дважды у них отоваривался, и коллеги очень хвалили, но названия не вспомню - типо "Бешикташ".

[РиО]

А при этом делался из настоящего коньячного спирта и пах КЛОПАМИ!

Не не не тот который мы пили был мякгий и больше на шоколад смахивал. а чисто француский как раз и пах этими тварями и не ну никак не нравался бррр и тут же другие хвалили правда. Непонятки.

[lamer]

был мякгий и больше на шоколад смахивал

Так вот это - искуственный напиток типа греческой метаксы. Очень хороший спирт, пишевой краситель, вкусовые добавки, ароматизаторы, минимум вреда для здоровья.
В нашей компании одно время был популярен венгерский ром "Casino", дыг к рому (тростниковой самогонке) он имел примерно такое же отношение - качественный спирт и вкус шоколада.

[Субарист]

[off-topic]Самогонный аппарат
http://www.youtube.com/watch?v=IrmP_ymsSZQ&feature=related[/off-topic]

[РиО]

греческой метаксы

Кстате вот а метакса тоже номана так пилась а она из чего была ?

[lamer]

а она из чего была ?

По теории метакса должна изготовляться из коньячного спирта, виноградного вина и настоя трав. Поскольку же "наша" метакса клопами, опять же, не пахла - явно коньячный спирт был заменен обычным пищевым с красителями, ароматизаторами и вкусовыми добавками.
Причем! Было две разных метаксы. Сначала прошла ОЧЕНЬ качественная партия, просто изумительная по всем параметрам! Типо, рекламная акция. А потом в тех же коробках, и даже дороже продавали - ну, пить, конечно, можно, но после первой - без всякого смака...

[2G]

Было две разных метаксы.

на ейной родине вроде нормальная она... но мне больше ракия деревенская понравилась....

[РиО]

обьявление на столбе:

Пропала собака
колли
сука...
@ля...ть
не хочу жить в этой стране

[as]

вкусняшка 

[minotavr]

А кто то может соорудить правильную систему?
Хочу занятцо самогоноварением(в хорошем смысле)травки там разные,настойки.
Обсудил бы вообщем конструктивно с тем кто мог бы помочь в моем начинании.
ps:одолев азы перегонки и достигнув определенных знаний,хочу в последствии уйти в домашнее виноделие

[lamer]

одолев азы перегонки и достигнув определенных знаний,хочу в последствии уйти в домашнее виноделие

Абсолютно не связанные между собой вещи. Примерно как токарная обработка и газосварка. И проблемы совершенно разные. То есть можно осваивать не последовательно, а параллельно.
Главный вопрос виноделия - сырье. Из чего собираетесь делать?

[minotavr]

Абсолютно не связанные между собой вещи. Примерно как токарная обработка и газосварка. И проблемы совершенно разные. То есть можно осваивать не последовательно, а параллельно.
Главный вопрос виноделия - сырье. Из чего собираетесь делать

ну в принципе да,Вы правы,я немного не так сформулировал
Точнее
освоив перегонку,начал бы изучение виноделия
Сырье :яблоко,черная смородина,малина.Вообщем то ,что растет у нас

[minotavr]

да!забыл совсем -крыжовник!
Однажды меня угостили этим вином
Скажу Вам -это Божественный напиток!

[minotavr]

идея эта зреет не из за недостатка финансов в покупке веселящих жидкостей,а скорее всего о том ,чтоб попробывать свое,доморощенное,ну и соответственно то,в чем ты уверен в плане естества и натуральности

[lamer]

яблоко,черная смородина,малина

Это - совершенно разные веши. Малина - да, лучшее сырье для домашнего вина. Кто помоложе - в чистом виде, кто постарше - в смеси, например, с иргой (чтобы мотор не перегружать).
Яблоки и смородина (хоть черная, хоть красная) - наилучший способ заработать рак поджелудочной железы. Не случайно первое, что было сделано в горбачевский "сухой закон" - это запрет плодовоягодных вин. И, кстатЕ, этот запрет никто никогда не критиковал, после "Солнцедара" он принимался с пониманием. Тем более, что смородиновое вино очень кислое, без соды Вы его пить не будете.
Яблоки, ежели имеет место быть избыток в десяток ведер - целесообразнее использовать на сырье для самогонки. По типу южно-германского айнциана.
Так что оптимальный вариант домашнего виноделия - это производство малинового вина. Самый простой и благодарный.

[minotavr]

не, про крыжовник?
То же кругом рак и смерть?

[Volly]

Яблоки  - наилучший способ заработать рак поджелудочной железы.

Яблоки, ежели имеет место быть избыток в десяток ведер - целесообразнее использовать на сырье для самогонки.

А как-же сидр?

[minotavr]

Яблоки и смородина (хоть черная, хоть красная) - наилучший способ заработать рак поджелудочной железы

вотка лучше?

[minotavr]

всегда считал не только лично,но и медицинского опыта в прошлом,что легкие алкагольные напитки всегда легче для организма,нежели крепленые.
Да и что ходить далеко
Германия,Франция-еще те пьяницы),но как правило "коктельные",или винные,и не смотря на это в продолжительности жизни нас с ними ровнять бессмысленно.У нас как правило 40 градусов -это нормуль

[minotavr]

меня интересует мнение ,и очень) про вино из крыжовника
Много слышал за него положительного

[lamer]

А как-же сидр?

Во-первых, сидр - это не совсем вино. Его все же делают не из выжатого сока, а как бы из воды, настояной на яблоках. С "Яблочным" за 72 копейки бутылка (да даже и за рубль двенадцать) сравнивать просто некорректно.
Во-вторых, много зависит от дозы. Вот пива - сколько можно выпивать ежедневно в течении всей жизни без заметного вреда для здоровья? Думаю, что если взрослый мужик будет строго придерживаться дозы - стакан пива в обед и стакан вечером (и больше никакого алкаголя) - никакого вреда кроме пользы это не принесет. А вот если выпивать по два стакана сидра каждый день в течении лет пяти - еще надо посмотреть...

[lamer]

вотка лучше?

Пермская, настоящая - конечно лучше. Никакого сравнения.

[lamer]

легкие алкагольные напитки

С одним уточнением - ВИНОГРАДНЫЕ!!! Но виноград и смородину сравнивать даже как-то некорректно.
КстатЕ, самодельное вино из столового (а не технического) винограда - исключительно замечательная вещь. Вполне можете и в эту сторону посмотреть.

[РиО]

Пермская, настоящая - конечно лучше. Никакого сравнения

Снова здарова ! Откуда инфа ?
На пермский ЛВЗ привозят березниковский спирт сделанный из опилок и древесины и насколько я наслышан от самих же технологов этого же ЛВЗ спирт этот вреден.

[lamer]

березниковский спирт сделанный из опилок и древесины

Не знаю насчет березниковского. Основной поставщик Пермалко - Губаха. А уж ихнего спирта я выпил... Под занавес перестройки у меня рабочее место было - две бочки губахинского спирта (пищевого и технического высшей очистки) и чертежная доска на них. И главная промблем - с какого нАчать? Так что оченно сомневаюсь, что водка типо "Пермская люкс" принесет больше вреда, чем самодельное смородиновое вино (при одинаковой дозе потребленного спирта).

[РиО]

Основной поставщик Пермалко - Губаха. А уж ихнего спирта я выпил...

А какой это спирт ?

Ничо непонимаю, раньше ругали этот ПЛВЗ. И за эту вотку  сюрприз

[lamer]

раньше ругали этот ПЛВЗ. И за эту вотку

Я же не утверждаю, что пермская водка - лучший напиток всех времен и народов. Я сравниваю два варианта.
Первый - Вы выпиваете каждый день, в обед, две рюмки пермской водки - одну ПОД супчик, вторую - НА него.
Второй - Вы выпиваете порцию самодельного смородинового вина, содержащую аналогичное количество этилового спирта.
Больше никакого алкоголя Вы не потребляете.
Дыг - в первом случае никаких проблем со здоровьем не будет. Во втором же их появление - вопрос не такого уж далекого будущего, единицы лет. Это же все пройдено в перестроечные-постперестроечные годы! Скольких умельцев-садоводов-мичуринцев унесли...

[vorchun.pechkin]

Скольких умельцев-садоводов-мичуринцев унесли...

На мой взгляд нарушали технологию изготовления напитка, получался уксус , да и пили не в разумных пределах такую гадость.